Nutricionista

23 de fevereiro de 2021

Não como arroz e não emagreço!

Fonte de carboidratos, o arroz é um alimento que muitos cortam do cardápio quando desejam emagrecer. Mas o alimento não é tão vilão assim da dieta e pode estar […]
18 de fevereiro de 2021

Fome Física X Fome Emocional

Os alimentos e a emoção caminham juntos em quase todos os momentos da nossa vida (festa, encontros, etc). Essa combinação, nutrimos desde que éramos crianças. Fazemos […]
25 de janeiro de 2021

Mas eu como tão pouco e não emagreço?!? Meu metabolismo deve ser lento, né?!?

Mas eu como tão pouco e não emagreço?!?😒 Meu metabolismo deve ser lento, né?!?😞😞😞😞 Antes de fazer essa afirmação, há várias coisas que precisam ser ditas. […]
11 de janeiro de 2021

O açúcar é necessário? O que é o açúcar?

O açúcar é um termo genérico para carboidratos cristalizados comestíveis, principalmente sacarose, lactose e frutose. Especificamente, monossacarídeos e oligossacarídeos pequenos. A sua principal característica é o sabor adocicado. Em culinária, quando se fala […]
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